Le jardin est un espace de vie pour bon nombre d’espèces d’animaux du plus grand au plus petit. Il en est même qui nous sont invisibles. Dans tout ce petit monde certaines espèces sont particulièrement indésirables tandis que d’autres profiteront à nos plantations.
La désolante particularité des produits phytosanitaires vendus en jardinerie est qu’ils sont rarement sélectifs et qu’au fond il sont dangereux pour nous et pour les hôtes de notre jardin qui pour certains sont bénéfiques à nos plantations.
Un des bons moyens de vivre sans traitements chimiques est de se pencher un peu sur les « plantes utiles »
J’ai sélectionné pour vous ici un échantillonnage de plantes qui chacune à leur manière sera utile aux cultures en place dans un jardin amateur.
La consoude est à mon sens la première plante à ajouter à votre jardin tant elle est bienfaisante.
En premier lieu c’est un excellent engrais naturel. Concentré de protéines c’est aussi un très bon aliment pour le bétail. De plus plantée à proximité du poulailler elle sera picorée par les poules qui donneront des oeufs d’un beau jaune bien foncé. Sa floraison généreuse et odorante attire les insectes butineurs ce qui accroitra la productivité de vos légumes fruits. Elle est réputée pour son action favorisant la réparation des fractures. (consoude = qui soude)
l’absinthe artemisia est à la fois décorative, aromatique et utile car son odeur repousse certains insectes nuisibles comme la mouche des semis des haricots et les altises des choux. Le purin d’absinthe s’utilise au jardin comme insectifuge contre la piéride du chou et le carpocapse, la mouche des semis de haricots, les altises, les pucerons, ainsi que comme fongicide sur certaines rouilles. Il repousse aussi limaces et escargots.
L’Achillée Millefeuille (Achillea millefolium) est une plante mellifère ombellifère qui sera parfaite à proximité du potager. En attirant les insecte butineurs elle favorisera la fécondité de votre jardin.
Outre le fait que l’aneth est une aromatique bien connue en cuisine, c’est une plante utile qui attire de nombreux insectes pollinisateurs. Elle favorise aussi la culture des laitues et des concombres.
La bourrache (Borago officinalis) est une plante officinale bien connue pour son action positive contre les troubles féminins. Utilisée fraiche on profitera de son savoureux goût concombre pour faire des préparations culinaires à base de fromage par exemple. C’est aussi une plante mellifère qui attire les abeilles et autres insectes pollinisateurs.
6/ La Lavande
La lavande (lavandula officinalis) est une plante connue de nos grand mères qui en faisaient de petits bouquets qu’elle glissaient entre les piles de linge pour les parfumer et éloigner les mites. C’est aussi pour ses vertus officinales que la lavande est utilisée depuis des siècles. Au jardin elle apportera ses effets bénéfiques en attirants les insectes pollinisateurs tout en décorant d’une charmante touche de bleu les allées ou les bouts de planches.
L’oeillet d’Inde quelle que soit la variété est une plante répulsive qui a la particularité de sécréter une substance inhibant la croissance des nématodes. De ce fait on en placera quelques uns aux abords des tomates pour les protéger. Par ces coloris vifs et éclatants c’est une plante très prisée aussi au jardin d’agrément. Elle attire de très nombreux insectes pollinisateurs qui profiteront à vos autres cultures.
8/ La Camomille des teinturiers
La camomille des teinturiers (anthemis tinctoria) est une espèce particulièrement mellifère qui fera le bonheur des insectes pollinisateurs dans votre jardin. De plus c’est une plante compacte qui pousse en boule et qui décorera agréablement vos allées et vos parterres.
La Centaurée de Timbal (Centaurea jacea timbalii) est une plante mellifère qui attire les abeilles et participe à leur pérennité. Il en existe de nombreuses espèces aux coloris allant du bleu au rose / mauve.
Le Géranium odorant (Pelargonium graveolens) est une plante annuelle très décorative, aux feuilles colorées dégageant un fort parfum d’agrume.
De ce fait il est utile au jardin et à la maison pour repousser certains insectes indésirables comme les moustiques et les mouches. En planter un ou deux en parterre sous ses fenêtres est gage de voir peu de ces indésirables dans la maison.
Pour finir, bien entendu cette liste n’est pas exhaustive et vous pouvez vous intéresser aussi à : La Capucine, le Coleus canina, la mélisse citronnelle, le Nepeta nervosa, la Menthe poivrée, etc…..
Patrick Monchâtre
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Les fraisiers
Les fraisiers
La fraise est un fruit si appétissant qu’il n’est pas besoin d’être gourmand pour vouloir en récolter dans son propre jardin. Pas besoin non plus d’être un jardinier confirmé pour réussir cette culture.
Pour commencer il convient de bien identifier vos besoins et donc d’acheter les variétés qui répondront à vos désirs.
Bien choisir ses variétés de fraise :
Vous voici donc en rayon dans le magasin devant la large gamme qui vous est proposée. Pour obtenir une récolte depuis les premiers rayons du soleil de mars jusqu’aux frimas d’automne il faudra choisir :
– Une variété précoce![Article fraise cirafine [500x 500]](http://www.hortisologne.com/blog/wp-content/uploads/sites/5480/2016/09/Article-fraise-cirafine-500x-500-300x300.jpg)
– Une ou deux variétés productives remontantes ou non
– Un variété tardive et résistante
Vous allez donc vous aider des étiquettes piquées sur les barquettes pour réaliser une sélection adaptée.
Il faut savoir qu’une quantité de 24 plants de fraisier suffit à fournir les besoins journaliers d’un foyer de trois à quatre personnes. Si vous êtes plus nombreux ou bien plus gourmands n’hésitez pas à planter un peu plus; De même si vous souhaitez cuisiner régulièrement des pâtisseries.
Vous pouvez aussi consulter ici notre tableau récapitulatif des caractéristiques des dix huit variétés de fraisier produites dans nos serres.
Quand planter ses fraisiers ? Quelle est la meilleure période pour planter ses fraisiers ?
Les fraisiers peuvent être plantés indifféremment au printemps ou en automne.
A l’automne, une plantation au plus tard début novembre permettra une récolte à partir d’avril l’année suivante. (mars pour les variétés précoces plantées sous abri). Cependant une plantation dès la mi-août permet de récolter dès la fin septembre jusqu’aux gelées.
Comment planter ses fraisiers ? Dans quel sol et à quelle distance ?
Tout d’abord le terrain doit avoir été ameubli soit en bêchant soit en le retournant avec un engin mécanique. Une profondeur de 25 cm permettra aux racines de bien se développer. Un sol riche en éléments nutritifs sera nécessaire car le fraisier est une plante gourmande. Aussi vous en profiterez pour y incorporer des matières organiques (fumier, humus, guano, etc…)
Ensuite tracer des rangs espacés de 50 cm. Sur ces rangs les plants seront repiqués tous les 30 cm.
Certains jardinier créent ces rangs légèrement en butte afin que les fraises ne soient pas cachées sous le feuillage car une bonne ventilation protège des maladies cryptogamiques (pourriture entre autres).
Toujours planter une motte humide ! Si la motte est trop sèche, alors trempez la une minute dans un seau d’eau.
Il ne faut pas enterrer le collet du fraisier mais il doit encore moins dépasser de la terre.
Une fois tous les plants en terre, vous mettrez un peu d’eau à chaque pied. Un arrosage est toujours nécessaire après la plantation car cela permet à la terre de venir se coller aux racines et la reprise s’en trouve facilitée.
Attendez que les pieds soient gorgés de fruits pour apporter un engrais spécial fraisier.![Article fraise magnum barquette [500x 500]](http://www.hortisologne.com/blog/wp-content/uploads/sites/5480/2016/09/Article-fraise-magnum-barquette-500x-500-300x200.jpg)
En outre il conviendra de passer une fois par semaine pour ôter les herbes indésirables.
Tout au long de la culture vous pouvez protéger vos plants des maladies en utilisant un produit bio sans danger pour la récolte comme le purin d’orties.
Comment tailler ses fraisiers ?
A un certain stade de développement, le fraisier laisse pousser de longues tiges au bout desquelles se développe un petit plant. Ce plant s’appelle un stolon. Il s’agit pour la plante d’un moyen de reproduction par marcotte aérienne. Ce stolon doit être retiré pour que le fraisier concentre sa sève dans les fruits.
Si vous le laissez, il va créer un nouveau pied de fraisier et comme tous les pieds produisent chacun beaucoup de stolons votre jardin sera bientôt envahi.
Nous vous remercions de nous suivre et de nous faire confiance. Nous espérons que ces quelques conseils vous seront utiles et nous vous donnons rendez vous dans les semaines qui viennent pour un prochain article.
Pour consulter nos conseils de culture afin de bien planter les fraisiers, vous pouvez visualiser la vidéo conseil en cliquant ou en recopiant le lien ci après :
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Publié dans Fiches conseils de culture, Légumes
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