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Planter la mûre des jardins

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Planter les mûres au soleil dans une terre riche en humus et frais Plante passe-partout et très solide, qui résiste jusqu'à - 25 °C, cette ronce accepte bien la mi-ombre. Elle pousse en tout sol, même pauvre, mais préfère une terre sableuse, profonde, humifère, non détrempée. Les mûres peuvent devenir envahissantes dans les sols riches. Faites un apport de matière organique bien décomposée, lors de la plantation, puis en couverture chaque année à l'automne. Palisser au fur et à mesure du développement des tiges.

La taille

  • En automne, couper au ras du sol les cannes ayant fructifiées pour stimuler la production de jeunes pousses. Puis brûler ces cannes.
  • Traiter contre le ver des framboises (mettre du myosotis au pied). Si les fruits tombent avant de parvenir à maturité, il s'agit sans doute d'une attaque du phytopte de la ronce.

La récolte

  • Les mûres se cueillent en août et septembre, dès qu'elles sont bien noires.
  • Choisissez des sujets achetés dans le commerce, car ils drageonnent moins que les espèces sauvages qui auraient tôt fait de vous envahir.

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