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PLANTER LES CASSISSIERS ET LES GROSEILLIERS

Plantez les pieds de groseilliers ou de cassissiers dans un endroit bien dégagé, à exposition semi-ombragée. 

Respectez une distance de 1 mètre entre les pieds. 

Le sol idéal : pas trop calcaire, bien drainé, pas trop sec mais plutôt siliceux, profond et bien préparé.

Au printemps, apportez à chaque plante du potassium (levure de biere) et du phospore (poudre de viande séchée). 

Binez avec précaution et paillez le sol durant la végétation. 

* TAILLE

Elle s'effectue souvent au mois de février. 

Taillez les arbustes en buisson. 

Faites attention à faire une coupe bien franche et à diminuer au maximum la surface en contact avec l'air (pas de biseautage)

Au cours du premier hiver suivant la plantation d'une bouture (en janvier ou février), coupez les rameaux issus de cette première année de pousse au dessus du 3ème ou du 4ème oeil. 

Cette taille vigoureuse aura pour effet de stimuler la ramification. 

Raccourcissez à 3 ou 4 yeux les rameaux de l'année passée. 

Une fois la touffe établie, ils fructifient sur les pousses de l'année précédente. 

Veillez à renouveler les rameaux.

A la fin de cette troisième année de pousse, l'arbuste à petits fruits a maintenant l'allure d'un véritable buisson. 

La dizaine de "départs" est suffisante pour assurer une bonne fructification.

Par la suite, éclaircissez la touffe, en veillant à ce que son centre reste bien aéré.

Supprimez régulièrement les rameaux anciens (de 4 ans et plus), car leur productivité a tendance à baisser et ils empêchent le développement correct des jeunes pousses.  

* A SAVOIR

Les groseilliers à grappes peuvent avantageusement être palissés, ce qui aura pour conséquence d'en simplifier la récolte...