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FENOUIL BRONZE

Plant fort bien raciné dans un Pot de 1 litre = reprise rapide facilitée
Statut Stock:   En Stock
Code Produit:   2539
5,98
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Le fenouil bronze (Foeniculum vulgare purpureum) caracteristiques :

Le fenouil bronze (Foeniculum vulgare purpureum) est une plante herbacée, bisannuelle, au feuillage vert bronze et au parfum anisé. Cette aromatique proche cousine du fenouil vivace est utilisée en cuisine pour parfumer a cuisson des plats de poisson et de viande.
Dans ces cas ce sont les feuilles qui seront hachées et saupoudrées tandis que la partie souterraine se mange et se cuisine comme une carotte
.

Conseils, trucs et astuces concernant le fenouil :

Période de récolte : juin à octobre

Utilisation : court-bouillon, soupe, sauce, poisson. En tranches emballées dans une feuille d'aluminium mise dans les braises en fin de barbecue !

Plantation : mars à juin

Type de sol : sableux, sec

Exposition : soleil, plein soleil

Fertilisation : terreau pour plante potagère

Taille : 

Comment faire pousser ses plants de fenouil ?

Comment réussir son jardin aromatique ?

Comment planter les fenouils ?

Retrouvez nos jardiniers Cécile, Gilles et Roland Motte leur complice au jardin. Ils prennent plaisir à nous faire partager leur joie de jardiner et ne sont pas avares de bons conseils.

Vous recherchez des conseils de plantation pour réussir vos aromatiques alors regardez et partagez nos vidéos conseil :


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