Le fraisier Maestro

Le fraisier 'Maestro' est une variété remontante particulièrement productive, appréciée pour ses gros fruits coniques d'un rouge vif, à la chaise ferme, juteuse et sucrée . La plante est vigoureuse et rustique (tolère des températures allant jusqu'à –20 °C), et peut produire jusqu'à 1 kg de fraises par pied sur la saison, chaque fruit pesant environ 50 g . La récolte s'étale de juin jusqu'aux premières gelées . Adapté à la culture en pleine terre ou en pot , il est facile à cultiver pour les amateurs comme pour les jardinier·ères expérimenté·e·s.

Période de récolte : De juillet à août puis septembre à octobre.
Utilisation :  Consommation fraîche,  pâtisseries, salade de fruits.
Plantation :  Printemps de préférence. Le feuillage est plus sensible aux maladies cryptogamiques (champignons) en automne.
Type de sol :  Terrain léger et riche.
Exposition :  Soleil .
Fertilisation :  Terreau pour plantes potagères. Apport d'engrais organique en début de saison lors de la préparation du sol.