Le fraisier Rouge passion
Le fraisier Rouge Passion est une variété semi-remontante à remontante, appréciée pour sa générosité en fruits et sa facilité de culture. Il produit dès le printemps, puis à nouveau en fin d’été, des fraises de taille moyenne à grosse, à la forme conique et à la couleur rouge vif à bordeaux. Sa chair fondante et parfumée offre une saveur sucrée légèrement acidulée, idéale pour la dégustation fraîche ou en dessert. Vigoureux et productif (jusqu’à 1,3 kg par plant sur la saison), il s’adapte bien au soleil ou à la mi-ombre, en pleine terre comme en pot. Une variété équilibrée, aussi belle que savoureuse.
Période de récolte: Mai à juillet puis septembre.
Utilisation: Nature, au sucre, à la crème, confiture, tartes.
Plantation: Mars à avril et mi-août à octobre.
Type de sol: Sol assez riche sans excès d'humidité.
Exposition: Mi-ombre à soleil.
Fertilisation: Engrais pour plante potagère.
Taille: Pas de taille particulière hormis en fin de saison supprimer toutes les anciennes feuilles.