LES KIWIS

Il existe plusieurs sortes de kiwis :

• Le kiwi mâle qui ne produit pas de fruits mais qui est indispensable pour que le kiwi femelle en produise.
• Le kiwi femelle qui produit des fruits.
• Le kiwi autofertile qui produit des fruits et qui n'est pas genré.
• Le kiwaî autofertile qui produit des fruits plus petits à chair lisse. Il n'est pas genré.

Le Kiwi femelle (Actinidia chinensis)

Le Kiwi femelle (Actinidia chinensis) Hayward forme des tiges comme des Lianes sarmenteuses.
C'est un arbuste rustique produisant des fruits comestibles Kiwi marron poilu à chair verte savoureuse et riche en vitamine C.
Le pied de kiwi femelle ne peut pas produire de fruits si un pied de kiwi mâle ne se trouve pas à proximité. Le kiwi femelle donne de gros fruits à chair verte.

Le kiwi mâle ;(Actinidia chinensis)

Le Kiwi male (Actinidia chinensis) Tomuri forme des tiges comme des Lianes sarmenteuses.
C'est un arbuste rustique utile uniquement pour polliniser le pied femelle qui produit des kiwis marrons poilus à chair verte savoureuse et riche en vitamine C. Il est indispensable comme pollinisateur.
La variété mâle produit uniquement les fleurs qui pollinisent la variété femelle. Vous devez planter 1 pied mâle pour 4 à 5 pieds femelles..

Le kiwi solo (Actinidia chinensis)

Le kiwi solo ou kiwi autofertile (Actinidia chinensis) est une variété à fleurs blanches parfumées qui, contrairement aux autres kiwis, n'a pas besoin d'un pied mâle pour fructifier.
Il produit des kiwis marrons poilus à chair verte savoureuse et riche en vitamine C.
Il est auto-fertile et produit de nombreux petits kiwis de 4 à 5 cm de long.

Le Kiwaî issaî (actinidia arguta issaî)

Le Kiwaî issaî (actinidia arguta issaî) ;est aussi appelé Kiwi de Sibérie.
Ses fruits, plus petits que ceux du Kiwi, sont riches en vitamine C.
Ils ressemblent à des mini kiwis à peau lisse et ne nécessitent aucun épluchage. le Kiwaï issaï donne des fruits savoureux et sucrés.

Conseils, trucs et astuces concernant les kiwis :

Période de récolte : De octobre à décembre
Utilisation : Dégustation nature, salades de fruits, patisseries

Plantation : De préférence au printemps dans un sol drainant. Mais dans les régions qui voient des hivers plutôt cléments, on peut le planter à l'automne. Distance de plantation : tous les 2 m.
hauteur de pousse: 4 à 5 m
Type de sol : tout type de sol sauf humide
Exposition : chaude, ensoleillée. On peut planter le kiwi en mi-ombre (soleil du matin) à l'abrî d'un mur surtout si le lieu est très venteux
Fertilisation : exige un sol richement fumé à la plantation. Apport d'engrais de fond tous les ans à l'automne. Un pied de kiwi qui ne fructifie pas est souvent en manque de nutriments. A la période de fructification la plante est très gourmande
Taille : il convient de tailler les rameaux qui ont porté des fruits à trois ou quatre yeux au dessus du dernier fruits de l'année précédente et de rabattre des deux tiers tous les rameaux secondaires. La taille s'effectue en fin janvier / février. Lors de la récolte, pensez à laisser les pédoncules des fruits sur les branches pour vous donner un repère pour la taille suivante.

Trucs et astuces : Le pied de Kiwi ne se reproduit pas seul ! Il faut planter un pied mâle pour 3 à 5 pieds femelles environ. La pollinisation du kiwi est primordiale ! si le vent n'est pas suffisant plantez des fleurs pas loin pour attirer les abeilles

Comment réussir ses plantations de kiwi ?

Dans quel endroit du jardin installer les pieds de kiwi ?

Comment planter ses plants de kiwis et récolter les meilleurs fruits juteux et savoureux ?

Retrouvez nos jardiniers Cécile, Gilles et Roland Motte leur complice au jardin. Ils prennent plaisir à nous faire partager leur joie de jardiner et ne sont pas avares de bons conseils.

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