Tomate Andine cornue

La tomate Andine Cornue est une variété ancienne, très appréciée pour ses fruits allongés en forme de corne, d’une couleur rouge vif à maturité. Sa chair est dense, sucrée et peu acide, offrant une saveur riche et délicate qui en fait un excellent choix pour les sauces, les salades ou les tomates séchées. En plus de son goût exceptionnel, cette variété est particulièrement résistante aux maladies et s’adapte bien aux conditions de culture en plein air. Très productive, la Andine Cornue est une tomate idéale pour les jardiniers recherchant à la fois qualité et quantité, avec une récolte abondante de fruits savoureux durant l’été.

Période de récolte: Juillet à octobre.

Utilisation: Salade, jus, coulis...

Plantation: Avril à juin.

Type de sol: Très bien drainé, humifère, léger et profond.

Exposition: Chaude et bien ensoleillée.

Fertilisation: Terreau pour plante potagère.

Taille: Eliminer toutes les pousses se développant à l'aisselle des feuilles (on les appelle les gourmands) et ne conserver que la tige principale. Attention sur les variétés de tomates cerises à ne pas supprimer pas les gourmands.